Sakarya Karasu İlçesi ve civarının iklim ve toprak özelliklerinin altın çilek üretimine son derece elverişli olduğunu söyleyen Karasu Ziraat Odası Başkanı Fikri Hordoloş, “Altın çilek özellikle zayıflamak isteyen insanların gözdesi durumunda. Üretildiğinde Pazar payı son derece yüksek. Bu yıl fındığın çok olmayacağını da göz önüne alırsak vatandaşlarımız için alternatif ürün olma özelliği kazanabilir” dedi.
Faydası saymakla bitmez
Altın çileğin birçok faydası olduğunu söyleyen Karasu Ziraat Odası Başkanı Hordoloş, “Altın çilek, net bir tokluk hissi sağlamakla birlikte en önemli özelliği vücuttan su kaybetmeden, kasları değil yağları hedef alarak kısa zamanda yüksek ve sürekli kilo kaybı sağlamasıdır” dedi. Altın çileğin faydalarını sıralayan Hordoloş, “Altın çilek, kilo vermeye yardımcıdır. Diyabet - şeker hastalığına faydalıdır. Sindirim sistemindeki parazitleri yok eder. Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir. C vitamini oranı yüksektir. Antioksidan ihtiva eder. Aynı zamanda bu mucizevî meyve kanı arındırır. Görme sinirlerini yapılandırır. Prostat ve boğaz ağrıları tedavilerinde olumlu etkileri vardır” dedi.
Mehmet Karakaş-TNA-Sakarya
