Ülkemizin çok zengin bir bitki örtüsüne ve farklı iklim kuşaklarına sahip oluşu arıcılığımızın
gelişmesine katkılarda bulunmaktadır.Tekirdağ Marmara Ereğlisi İlçesi Yeniçiftlik Beldesinde 2 yıldır bal üreticiliği yapan tek girişimci bayan olan Gönül Cotuk (40) ürettiği Çiçek balını Türkiye’de bir marka haline getirmeyi hedefliyor. İki yıl evvel arıcılık kursunu bitirdikten sonra kurs hocasının verdiği 2 koloni arıyla işe başlayan Cotuk iki yılda girişimciliği sayesinde arı koloni sayısını 34’e çıkardı.İki yıl evvel arıcılık kursunu bitirip kurs hocasının verdiği 2 koloni arıyla işe başladığını belirten bayan girişimci Gönül Cotuk konuyla ilgili olarak şunları anlattı.“İki yılda arı koloni sayısını 34’e çıkarttım. Ben mesleğimi sevdiğim için mesleki konularda Türkiye içinde düzenlenen Uluslararası arıcılık konferanslarına, tarım ve teknoloji günlerine seminerlerine katılarak bilgi birikimimi daha da güçlendirdim. Bal üretimi konusunda bu mesleğe kadınların daha çok ilgisi olduğundan çok başarılı oluyorlar. Ekonomik büyüklüğüyle dünyada 16. Sırada olan Türkiye, kadınların ekonomiye katılımında 134 ülke arasında sondan 4.dür (Dünya ekonomik forumu 2010 verilerine göre). Üyesi olmayı hedeflediğimiz Avrupa Birliği’nde her yüz kadından 59’u çalışırken, bu sayı Türkiye’de sadece 22’dir. Bayanların iş hayatına çok sınırlı olarak katılabildiği ülkemizde kadınların küçük ölçekli girişimleri çok büyük önem taşımaktadır. Bu konuda kadın girişimciler için birçok proje üretilmektedir. Bu projeler ile verilecek mesleki ve temel işletme eğitimleri ile kadınların istihdam edilebilirliğinin arttırılması, bayan girişimciliğinin desteklenmesi bayanın insan hakları eğitimleriyle kendilerine olan güvenlerinin attırılması yoluyla iş gücü piyasasının önündeki kültürel engelleri azaltılması konusunda da çalışmalar yapılması gerekmektedir.”Ülkemizin çok zengin bir bitki örtüsüne ve farklı iklim kuşaklarına sahip oluşunun arıcılığımızın gelişmesine önemli katkılarda bulunduğuna da dikkat çeken Cotuk, “Türkiye de arıcılık işi ile uğraşan bazı üreticilerimiz halen kulaktan doğma bilgilerle bu işi yapmaya çalışması teknolojik gelişmelerin yaygın olmadığını da göstermektedir. Aslında arıcılık işi ciddi bir iştir. Bunun içinde en az masrafla en iyi üretimi yapmamız gerekmektedir. Önümüzdeki yıllardaki hedefimde ürettiğim çiçek balını bir marka haline getirmeyi de hedefliyorum” dedi.Mehmet Karakaş-TNA
gelişmesine katkılarda bulunmaktadır.Tekirdağ Marmara Ereğlisi İlçesi Yeniçiftlik Beldesinde 2 yıldır bal üreticiliği yapan tek girişimci bayan olan Gönül Cotuk (40) ürettiği Çiçek balını Türkiye’de bir marka haline getirmeyi hedefliyor. İki yıl evvel arıcılık kursunu bitirdikten sonra kurs hocasının verdiği 2 koloni arıyla işe başlayan Cotuk iki yılda girişimciliği sayesinde arı koloni sayısını 34’e çıkardı.İki yıl evvel arıcılık kursunu bitirip kurs hocasının verdiği 2 koloni arıyla işe başladığını belirten bayan girişimci Gönül Cotuk konuyla ilgili olarak şunları anlattı.“İki yılda arı koloni sayısını 34’e çıkarttım. Ben mesleğimi sevdiğim için mesleki konularda Türkiye içinde düzenlenen Uluslararası arıcılık konferanslarına, tarım ve teknoloji günlerine seminerlerine katılarak bilgi birikimimi daha da güçlendirdim. Bal üretimi konusunda bu mesleğe kadınların daha çok ilgisi olduğundan çok başarılı oluyorlar. Ekonomik büyüklüğüyle dünyada 16. Sırada olan Türkiye, kadınların ekonomiye katılımında 134 ülke arasında sondan 4.dür (Dünya ekonomik forumu 2010 verilerine göre). Üyesi olmayı hedeflediğimiz Avrupa Birliği’nde her yüz kadından 59’u çalışırken, bu sayı Türkiye’de sadece 22’dir. Bayanların iş hayatına çok sınırlı olarak katılabildiği ülkemizde kadınların küçük ölçekli girişimleri çok büyük önem taşımaktadır. Bu konuda kadın girişimciler için birçok proje üretilmektedir. Bu projeler ile verilecek mesleki ve temel işletme eğitimleri ile kadınların istihdam edilebilirliğinin arttırılması, bayan girişimciliğinin desteklenmesi bayanın insan hakları eğitimleriyle kendilerine olan güvenlerinin attırılması yoluyla iş gücü piyasasının önündeki kültürel engelleri azaltılması konusunda da çalışmalar yapılması gerekmektedir.”Ülkemizin çok zengin bir bitki örtüsüne ve farklı iklim kuşaklarına sahip oluşunun arıcılığımızın gelişmesine önemli katkılarda bulunduğuna da dikkat çeken Cotuk, “Türkiye de arıcılık işi ile uğraşan bazı üreticilerimiz halen kulaktan doğma bilgilerle bu işi yapmaya çalışması teknolojik gelişmelerin yaygın olmadığını da göstermektedir. Aslında arıcılık işi ciddi bir iştir. Bunun içinde en az masrafla en iyi üretimi yapmamız gerekmektedir. Önümüzdeki yıllardaki hedefimde ürettiğim çiçek balını bir marka haline getirmeyi de hedefliyorum” dedi.Mehmet Karakaş-TNA
