En Büyük 'taş Fırın'

 * “Altın Çörek”

* “Akdeniz Ekmeği”* Ramazan Pidesi ve yüzlerce ürün.  Sürekli artan bir talep. Bu talepleri karşılamak için sağlıklı, modern, standartlar üstü hizmet.  Avrupa’nın ve Türkiye’nin ilk ve en büyük 700 Metre “TAŞ FIRIN”ı İstanbul Halk Ekmek Farikası’nda kuruldu ve deneme süreci tamamlandı.   Halk Ekmeğin Yeni Tesisi “Taş Fırın” Belediye Başkanı Kadir Topbaş Tarafından Basın Mensuplarıyla Birlikte Hizmete Alınacak   İstanbul halkına ve özellikle okul çağındaki çocuklara en iyi ve sağlıklı ürünü sunmak amacıyla kurulan tesiste bu ürünlerin yanında bol lifli Çavdar ve Tam Buğday Unlu Ekmek çeşitlerinin de üretimi yapılacak.  TESİSİN ÖZELLİĞİ: Üretimin bütün safhaları; silodan paketlemeye kadar tamamen otomatik, el değmeden yapılıyor. Üretilecek her bir ürün silodan paketlemeye kadar yaklaşık 700 metre yol kat ediyor. Üretim süresi ise yak 140 dk   Fırın kısmı 161,80 m2 pişirme alanına sahip, Avrupa ve Türkiye’nin en büyük taş tabanlı endüstriyel tünel fırını. Taş taban olması ürüne ayrıca doğal bir lezzet katıyor.  HANGİ ÜRÜNLER ÜRETİLECEK: Bu tesiste Altın Çörek (60gr), Akdeniz Ekmeği (50-60 gr), Çavdarlı Sandviç, Tam Buğday Unlu Sandviç, 400-500 gr Çavdarlı, Tam Buğdaylı vs. muhtelif ekmekler üretilecek.   Tesis 50 gr ile 1000 gr arasındaki çeşitli ekmekler ve 30.000 Adet/Saat 60 gr Altın Çörek- Akdeniz Ekmeği üretebilme özelliğine sahip.   Tarih: 7 Mayıs 2012 - Pazartesi Saat: 14.00 Yer: Kartal - Cevizli Fabrikası Cevizli Mh. Karabük Cad. No 29 (Kayaoğlu Petrol İstasyonu yanı)